01.「 观 察 颜 色 」

颜色鲜艳最好？（ NO ）

进口的血清，呈现出淡黄、微红色，根据血红蛋白含量的不同，胎牛血清可表现出黄色或红色

02.「 观 察 沉 淀 」

沉淀多，影响质量？（ NO ）

进口的胎牛血清，过滤分装前很少会反复冻融，生产后的成品也是清澈的，但随着时间的推移，血清中的大量纤维蛋白会析出形成沉淀。购买回来的血清都是冰冻状态，融化过程最好在温度较低的状态下慢慢进行。可减少沉淀的产生。

03.「 观 察 澄 清 度 」

澄清度高，质量越好？（ YES ）

进口胎牛血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡。

04.「 了 解 内 涵 」

内毒素：标准为不高于5EU/ml。内毒素含量的高低可表现出采血到生产一系列过程中的无菌操作情况。

总蛋白含量：胎牛血清一般范围是30-40mg/ml。

血红蛋白：标准为不高于20mg/dl，颜色越红，数值越高，反之，数值越低。

pH值：进口胎牛血清，大多低于7.5

微生物：病原性病毒，特别是BVDV，进口胎牛血清中基本都控制的很好。

免疫球蛋白：进口胎牛血清，不含IgM，IgG的含量也较低。

血清来源：要分为中国、北美、南美和澳洲。

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